Seit Jahrhunderten sind natürliche Heilmittel ein fester Bestandteil der Hausmedizin, und der Zwiebelsirup ist eines der bewährtesten Mittel gegen hartnäckigen Husten.
Der Zauber des selbstgemachten Sauerkrauts neu entdeckt
Fermentiertes Weißkohlwunder mit Tradition und GeschmackSauerkraut gehört zu den ältesten und beliebtesten fermentierten Lebensmitteln Europas – und hat seinen festen Platz in der traditionellen Küche längst
Wenige Brote verkörpern die reichhaltige kulinarische Tradition des Mittelmeerraums so eindrucksvoll wie das Pita-Brot.
Flüssiges Lab ist ein unverzichtbarer Bestandteil in der Kunst der Käseherstellung und begeistert sowohl erfahrene Käser als auch Hobbyköche.
Mango in seiner pursten Form genießen – Das cremigste Fruchtpüree selbst gemacht
Warum selbstgemachtes Mango-Püree jede Küche bereichertEin Mango-Püree ist weit mehr als nur eine pürierte Frucht – es ist ein wahres Konzentrat tropischer Aromen, das sich in unzähl
Die Weihnachts-Potica ist nicht nur ein einfaches Dessert, sondern ein wahrer Traditionsbote aus Slowenien, der seit Jahrhunderten in vielen Familien während der Weihnachtszeit zubereitet wird.
Bestreute Kekse sind ein wahrer Genuss für alle Sinne – zart, buttrig und mit einer feinen Schicht aus Zucker, Kakao oder Gewürzen, die ihnen den letzten Schliff verleiht.
Zart gegarte Hähnchenbrust aus dem Ofen – So gelingt der Klassiker perfekt
Ein unkompliziertes Ofengericht mit maximalem GeschmackEine saftig gebackene Hähnchenbrust gehört zu den beliebtesten Gerichten in deutschen Küchen – aus gutem Grund.
Der perfekte Schoko-Keks für Genießer
Weich, zartschmelzend und vollmundig – ein Keks zum VerliebenEin Schokoladenkeks kann vieles sein – ein Trostspender, ein süßes Dankeschön, ein Moment der Freude oder einfach ein unwiderstehlicher Genuss.