Tanghulu, auch bekannt als Zuckerfrucht am Spieß, ist eine traditionelle Köstlichkeit aus Nordchina, die durch ihren unverwechselbaren Geschmack, ihre Textur und ihren visuellen Reiz besticht.
Sauerteigbrot ist nicht nur ein Rezept – es ist eine kulturelle und kulinarische Tradition, die Handwerkskunst und natürliche Zutaten in einem perfekten Gleichgewicht vereint.
Wenn die kalte Jahreszeit naht und der Duft von Weihnachten in der Luft liegt, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Tasse der wohlriechendste Weihnachtstee mit Gewürzen, um Körper und Seele zu wärmen.