Gulasch mit Kartoffeln und Karotten

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas so herzerwärmendes wie eine dampfende Schüssel Gulasch mit Kartoffeln und Karotten.

Spanferkel im Ofenoven

Perfekte Zubereitung eines Spanferkels im Backofen

Das Geheimnis eines saftigen und knusprigen Spanferkels

Ein Spanferkel ist das Highlight jeder Feier und begeistert mit zartem Fleisch sowie einer krossen, goldbraunen Kruste.

Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese: Ein Klassiker der italienischen Küche

Einführung in Pesto alla Genovese

Pesto alla Genovese ist eine der bekanntesten und beliebtesten Saucen der italienischen Küche und stammt ursprünglich aus der Region Ligurien, genauer gesagt aus der Stadt Genua.

Original Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Das Original Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat ist mehr als nur ein Gericht – es ist eine kulinarische Reise durch die reiche Geschichte Österreichs.

Rustikale Kürbissuppe – Eine Cremige Herbstsuppe mit Einem Hauch von Zimt und Muskatnuss

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer warmen, rustikalen Kürbissuppe zu verwöhnen.

Muffin

Muffins sind kleine, vielfältige Gebäckstücke, die sowohl als Frühstück, Snack oder sogar als Dessert beliebt sind. Durch ihre praktische Größe und große Geschmacksvielfalt sind sie für fast jede Gelegenheit geeignet.

Gefüllte Hähnchenbrust nach italienischer Art mit Mozzarella und Basilikum

Tauchen Sie ein in die köstlichen Aromen Italiens mit diesem exquisiten Rezept für gefüllte Hähnchenbrust nach italienischer Art mit Mozzarella und Basilikum.

Festliche Cranberry-Sauce für den Festtagstisch

Die Cranberry-Sauce ist ein wahrer Klassiker auf jeder festlichen Tafel und ein unverzichtbarer Begleiter für traditionelle Festtagsgerichte.

Schwäbisches Spätzle Rezept

Hausgemachte Spätzle – Ein Stück schwäbische Tradition

Warum sind Spätzle so beliebt?

Spätzle gehören zu den beliebtesten traditionellen Gerichten Süddeutschlands und sind aus der schwäbischen Küche nicht wegzudenken.

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