Direkt zum Inhalt
Käse-Knoblauch-Brotstangen für Suppenabende im Winter

Wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer heißen Suppe und frisch gebackenen Käse-Knoblauch-Brotstangen zu wärmen.

Nudelsalat

Der perfekte Nudelsalat – Frisch, aromatisch und vielseitig

Ein Gericht für jede Gelegenheit

Ein gut zubereiteter Nudelsalat ist eine wunderbare Kombination aus frischen Zutaten, intensiven Aromen und unterschiedlichen Texturen.

Gegrillter Mais-Bohnen-Salat – Frisch, pikant und grilltauglich

Der perfekte Sommersalat mit gegrilltem Mais und schwarzen Bohnen

Warum dieser Salat der Star auf jedem Grillfest ist

Ein gegrillter Mais-Bohnen-Salat bringt genau das auf den Teller, was ein sommerlicher Beilagensalat bieten sollte: frische Zutaten

Finnische Lachssuppe (Lohikeitto)

Skandinavischer Genuss in cremiger Perfektion

Wie die traditionelle finnische Lachssuppe den Gaumen verführt

Wenn die Tage kürzer werden und sich der Herbstnebel über Wälder und Seen legt, steigt in vielen nordischen Haushalten der Duft einer der bekanntesten finnischen Spezialitä

Saftige Rinderrouladen Rezept

Wenn es um herzhaftes, traditionelles Essen geht, das Familien und Gäste gleichermaßen begeistert, stehen Rinderrouladen ganz oben auf der Liste.

Karamellisierte Kalbssteaks mit Thymian

Wenn es darum geht, eine perfekte Balance zwischen einfacher Zubereitung und raffinierter Eleganz zu finden, sind karamellisierte Kalbssteaks mit Thymian die ideale Wahl.

Hausgemachte Fleischbällchen in Marinara-Sauce

Es gibt kaum etwas, das so sehr an die Gemütlichkeit eines Zuhauses erinnert wie der Duft einer langsam köchelnden Marinara-Sauce kombiniert mit zarten, aromatischen Fleischbällchen.

Eingelegter Kohl

Eingelegter Kohl ist eine traditionelle Methode der Lebensmittelkonservierung, die in vielen Kulturen tief verwurzelt ist.

Ricotta selber machen: Einfaches Rezept für frischen Ricotta

Cremiger Genuss aus der eigenen Küche – So gelingt frischer Ricotta mühelos

Die Kunst des Ricotta-Käses: Ein Stück Italien selbst gemacht

Ein Hauch von Italien, ein Gefühl von Ursprünglichkeit und ein Geschmack, der begeistert – hausgemachter Ricotta ist weit mehr

Rezept finden