Knusprige Butterplätzchen selbst gemacht – Der Klassiker neu entdeckt
So einfach gelingen perfekte Butterkekse mit zartem Biss und vollem AromaEs gibt kaum ein Gebäck, das so vielseitig, beliebt und einfach zuzubereiten ist wie hausgemachte Butterplätzchen.
Der französische Klassiker neu entdeckt
Ein Festmahl mit Charakter: Zartes Rindfleisch in Rotwein geschmortWenn es um gehobene Hausmannskost geht, steht Boeuf Bourguignon ganz oben auf der Liste der beliebtesten Gerichte.
Weiche Weihnachtsplätzchen mit weißer Schokolade sind ein absolutes Muss in der festlichen Saison. Diese köstlichen Plätzchen verbinden die weiche, fast cremige Textur von zartem Teig mit der süßen und milden Geschmacksnote von weißer Schokolade.
Der Klassiker aus Ostpreußen neu entdeckt
Warum Königsberger Klopse mehr als nur ein traditionelles Gericht sindKönigsberger Klopse gehören zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der deutschen Hausmannskost.
Wärmender Genuss aus dem Ofen: Herzhafte Hähnchen-Pastete für jede Gelegenheit
Knuspriger Teig, cremige Füllung und zartes Hähnchen in perfekter HarmonieDie Hähnchen-Pastete zählt zu den Klassikern der herzhaften Küche, die mit ihrer cremigen Füllung
Die Kunst, das perfekte griechische Gyros zuzubereiten
Ein mediterraner Klassiker für zu HauseGyros ist eines der bekanntesten und beliebtesten Gerichte der griechischen Küche.
Ein Hauch von Eleganz: Die Feinheit der Blanquette de Veau
Französische Kochkunst in ihrer zartesten FormDie französische Küche ist weltweit für ihre Finesse, Eleganz und raffinierten Geschmackskombinationen bekannt.
Die festliche Zeit des Jahres ist ein Moment der Freude, des Zusammenseins und des Genusses. Und was könnte die Feierlichkeiten zu Weihnachten und Neujahr besser begleiten als ein köstlicher, festlicher Kuchen?
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und es gibt kaum etwas Schöneres, als den Duft eines frisch gebackenen Kuchens, der sich im ganzen Haus ausbreitet.