Wenn die Herbsttage kühler werden und die Blätter sich in warmen Gold-, Rot- und Orangetönen färben, wächst das Bedürfnis nach Gerichten, die uns Wärme und Energie schenken.
Krautsalat mit Walnüssen und Äpfeln ist eine knackig-frische Beilage, die die besten Aromen der Saison in sich vereint.
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es nichts Besseres, als sich mit einer warmen, rustikalen Kürbissuppe zu verwöhnen.
Die mediterrane Küche gilt weltweit als eine der gesündesten und gleichzeitig schmackhaftesten Ernährungsweisen. Ihre Stärke liegt in der Kombination von frischen Zutaten, natürlichen Aromen und einer Zubereitung, die sowohl einfach als auch vielseitig ist.
Ein ausgewogenes Mittagessen, das sowohl nährstoffreich als auch sättigend ist, spielt eine wichtige Rolle, um den Tag mit Energie und Fokus zu meistern.
Eine hausgemachte Gemüsebrühe ist der Schlüssel zu einer Vielzahl von schmackhaften und gesunden Gerichten. Ob als Grundlage für Suppen, Saucen oder Risottos – diese Brühe bringt nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch zahlreiche Nährstoffe mit sich.
Eine hausgemachte Gemüsebrühe ist der Schlüssel zu einer Vielzahl von schmackhaften und gesunden Gerichten. Ob als Grundlage für Suppen, Saucen oder Risottos – diese Brühe bringt nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch zahlreiche Nährstoffe mit sich.