Rezept
Tartiflette – Ein herzhaftes Alpenrezept voller Genuss Eine Spezialität aus den französischen Alpen Tartiflette ist ein traditionelles Gericht aus der Region Savoyen, das für seine cremige, herzhafte und wunderbar sättigende Natur bekannt ist. Ursprünglich von der französischen Käseregion inspiriert, wurde es in den 1980er Jahren als moderne Variante eines älteren Gerichts namens Péla populär gemacht. Der Hauptakteur in diesem Rezept ist der berühmte Reblochon-Käse, ein Weichkäse mit einer…
