Hay algo irresistiblemente encantador en las galletas de azúcar. Su simplicidad, su textura delicada y su capacidad para transformarse en un lienzo de creatividad las convierten en una receta básica que nunca pasa de moda. Pero no todas las galletas de azúcar son iguales.
Las galletas de San Nicolás, conocidas como Miklavževi piškoti en Eslovenia, son mucho más que un dulce navideño.
Una combinación fresca y sofisticada para los días de verano
Sabores contrastantes que conquistan: fruta asada, cremosidad y acidez equilibradaLa ensalada de duraznos a la parrilla con burrata y reducción de balsámico es una expresión perfecta de la cocina estaci
Cuando hablamos de comida reconfortante, pocas recetas capturan tan perfectamente la esencia de la hospitalidad y la tradición del sur de los Estados Unidos como las galletas tradicionales de suero de leche.
Pocas recetas logran capturar la esencia del hogar y la calidez de los momentos compartidos como la Tarta de Manzana Americana Tradicional.
La magia de la Navidad se encuentra en los detalles: los aromas cálidos de las especias, el crujir del hojaldre recién horneado y la dulzura de los momentos compartidos en familia.