Recetas PEKIS
Recetas profesionales independientemente de la ocasión, preferencias dietéticas o tiempo de cocción.
Sabor histórico y sencillez en un solo plato El legado culinario del Grenadier March, una receta humilde con alma centroeuropea La receta de Grenadier March es un...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
40 minutos
El sabor auténtico de México desde tu cocina La importancia de preparar una buena salsa mexicana casera La salsa mexicana casera es una de las preparaciones más...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
20 minutos
Cómo preparar un burrito de pollo perfecto en casa Una combinación equilibrada entre tradición mexicana y cocina práctica El chicken burrito casero es uno de esos...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
30 minutos
Una forma deliciosa y ligera de disfrutar el calabacín en verano Receta cetogénica ideal para comidas rápidas, frescas y saludables Cuando el calor del verano aprieta y buscamos...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
25 minutos
Sabor primaveral en cada bocado – cocina fresca, rápida y en un solo paso Una receta versátil, saludable y perfecta para cualquier día de la semana La Pasta Primavera en...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Tiempo total:
30 minutos
Cómo dominar la fermentación con masa madre 100 % hidratada Beneficios, ajustes y recomendaciones para potenciar tu fermento natural La masa madre natural 100 % hidratada...
Preparación:
70 minutos
Cocinar / Hornear:
0 minutos
Tiempo total:
70 minutos
Cómo dominar el arte del pan de masa madre en casa Fermentación natural, sabor auténtico y una experiencia de panificación sin igual La receta de pan de masa madre 100 %...
Preparación:
45 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Levantándose / Descansando:
1440 minutos
Tiempo total:
1530 minutos
Innovación pastelera con doble textura: el nuevo ícono de la repostería moderna Así nació el crookie, el cruce irresistible entre croissant francés y galleta americana El ...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
35 minutos
Cómo preparar alitas de pollo irresistiblemente crujientes en freidora de aire Técnica, ingredientes y consejos para elevar el sabor sin añadir aceite Las alitas de pollo...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
35 minutos
Reinventa tu receta de salmón: sabores frescos y cocción perfecta Técnicas, ingredientes y consejos para mejorar el clásico salmón al horno con verduras El salmón al horno...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
40 minutos
El arte vienés de preparar el strudel perfecto Historia, técnica y sabores que definen este postre tradicional El strudel de manzana vienés casero, conocido en...
Preparación:
45 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
85 minutos
Un postre estival irresistible con sabor auténtico a fresas frescas Equilibrio perfecto entre ligereza, dulzura y cremosidad El bizcocho veraniego de fresas con crema...
Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
70 minutos