Recetas PEKIS
Recetas profesionales independientemente de la ocasión, preferencias dietéticas o tiempo de cocción.
El pan de masa madre no es solo una receta, es una experiencia culinaria única que combina tradición, paciencia y amor por los ingredientes naturales. Con su corteza crujiente, su...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Levantándose / Descansando:
720 minutos
Tiempo total:
780 minutos
Preparar un iniciador de masa madre desde cero es una experiencia fascinante que combina tradición, ciencia y un toque personal. Con tan solo dos ingredientes básicos, harina y...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
0 minutos
Tiempo total:
10080 minutos
Nada se compara con la satisfacción de crear tu propio naan casero desde cero. Este delicioso pan plano, originario de la cocina india, destaca por su textura suave,...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Tiempo total:
30 minutos
La ensalada de huevo es mucho más que una simple combinación de ingredientes; es un plato que une lo mejor de la sencillez y el sabor. Con su textura cremosa, su...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
20 minutos
El gulash es uno de esos platos que evocan calidez, tradición y autenticidad con cada bocado. Originario de Hungría, este estofado ha cruzado fronteras y conquistado paladares en...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
120 minutos
Tiempo total:
140 minutos
El solomillo de cerdo con mantequilla de hierbas es una receta que combina la sencillez de los ingredientes con la sofisticación del sabor. Este plato es una celebración de la...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
40 minutos
La pechuga de pollo con salsa de pimentón es una receta que destaca por su equilibrio perfecto entre sencillez y sofisticación. Este plato combina la suavidad y jugosidad del...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
45 minutos
Cuando se trata de disfrutar un plato reconfortante y lleno de sabor, pocas recetas capturan mejor la esencia de la cocina casera que las albóndigas alemanas,...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Tiempo total:
35 minutos
El arroz frito hibachi es mucho más que un simple plato de arroz: es una experiencia culinaria que combina sabores intensos, texturas perfectas y la magia de la cocina japonesa....
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
30 minutos
El Asado de Cerdo Tradicional con Corteza Crujiente es un plato que encarna la esencia de la cocina hogareña y festiva. Esta receta combina carne tierna y jugosa...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
150 minutos
Tiempo total:
170 minutos
El Wiener Schnitzel, o "escalope vienés", es una de las recetas más icónicas de Austria y un verdadero emblema de su tradición culinaria. Su textura crujiente, el...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
30 minutos
El solomillo de cerdo es uno de los cortes más exquisitos y versátiles de la cocina. Conocido por su textura tierna y su sabor suave, este corte premium se...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
40 minutos