Sugo al Pomodoro, klassinen italialainen tomaattikastike, on yksinkertaisuuden ja maun täydellinen yhdistelmä.
Uunipaahdettu parsakaali – Arjen helmi lautasella
Helppo tapa tehdä vihanneksista maukkaita ja rakastettujaParsakaali on yksi niistä kasviksista, joka jakaa mielipiteitä – toiset rakastavat sitä, toiset muistavat sen kouluruokalan vetisenä lisukkeena.
Provencen tuoksu kotikeittiössä: Ratatouillen herkullinen perintö
Värikäs, aromaattinen ja lempeän mausteinen kasvisruoka kesän parhaista antimistaRatatouille on enemmän kuin vain klassinen kasvispata – se on ranskalaisen maaseutukeittiön sielu l
Kevyt herkku, joka hurmaa rapsakkuudellaan
Näin valmistat täydellisen marengin kotioloissaMarenki on yksi leivonnan klassisimmista ja samalla viehättävimmistä luomuksista.
Täyteläinen ja monikäyttöinen voikreemi – jokaisen leipojan perusresepti
Miten valmistat silkkisen, kuohkean ja herkullisen voikreemin täydelliseen kakun koristeluunKun puhutaan kakun koristelusta, yksi tärkeimmistä elementeistä on ehdottomasti hyvin valmistettu
Perinteinen happamaton leipä – yksinkertainen mutta merkityksellinen
Miksi happamaton leipä on tärkeä osa ensimmäistä ehtoollista?Happamaton leipä ei ole vain yksinkertainen leivonnainen, vaan se kantaa mukanaan syvän symbolisen merkityks
Irlantilainen naudanlihapata Guinnessilla on yksi irlantilaisen keittiön rakastetuimmista klassikoista, joka on vakiinnuttanut paikkansa monen kotona
Kuvittele maistavasi pehmeää ja kermaista mozzarellaa, joka sulaa suussa ja tarjoaa täydellisen makuelämyksen. Yhdistettynä kypsiin tomaatteihin, tuoreisiin basilikanlehtiin ja laadukkaaseen oliiviöljyyn siitä tulee yksinkertaisesti vastustamaton nautinto.
Täyteläinen ja mehevä kookos-kirsikkakakku
Täydellinen yhdistelmä trooppista makeutta ja raikasta marjaisuuttaKun yhdistetään trooppinen kookos ja mehukkaat kirsikat, syntyy herkullinen kakku, joka hurmaa jokaisen suupalan myötä.