Perinteiden punos lautasella – makumatka Sloveniaan letitetyllä makealla leivällä
Herkullinen leipä, joka yhdistää käsityöperinteen ja kodikkaan makumaailmanOn olemassa reseptejä, jotka tekevät enemmän kuin täyttävät vatsan – ne herättävät muistoja, rakentavat yhteisöllis
Täydellisen kesäpiirakan salaisuus
Miksi mansikka ja raparperi ovat lyömätön makuyhdistelmäKesä tuo mukanaan runsaasti sesongin parhaita raaka-aineita, ja yksi herkullisimmista tavoista nauttia niistä on valmistaa tuore mansikka-raparperipiirakka.
Makujen juhlaa Sloveniasta – käsintehty klassikko kotikeittiöön
Potica on paljon enemmän kuin jälkiruoka – se on pala perhettä, historiaa ja käsityötaitoaPotica on slovenialainen leivonnainen, joka on rakastettu sukupolvesta toiseen.
Klassinen herkku uudessa valossa: Kotiäidin omenapiirakka, joka hurmaa
Tuoksuva, pehmeä ja täynnä makua – täydellinen omenapiirakka arkeen ja juhlaanOmenapiirakka on suomalaisen kotikeittiön klassikko – jälkiruoka, joka tuo mukanaan lämpimiä muistoja
Keväinen perinneherkku Tšekistä: Mazanec hurmaa pehmeydellään ja maullaan
Ilmava, makea ja mantelin koristama leipä, joka kuuluu pääsiäiseenPääsiäisen aikaan monissa Keski-Euroopan maissa nostetaan pöytään perinteisiä leivonnaisia, jotka juhlistavat kevättä, uutta alkua ja yhdess
Perinteet lautasella – makumatka Napoliin
Casatiello on enemmän kuin leipä – se on pääsiäisen symboliKun kevät saapuu ja pääsiäispöydät täyttyvät juhlavista herkuista, on italialaisella Casatiellolla erityinen paikka ruoanystävien sydämissä.
Maukas ja mehevä klassikko modernilla otteella
Miksi lihamureke kuuluu yhä suomalaisten suosikkiruokiinLihamureke on suomalaisen kotiruoan kulmakivi – lämmin, täyttävä ja lohduttava ateria, joka on kuulunut monien lapsuudenkodin ruokapöytään.