Quiche Lorraine – ranskalaisen keittiön ajaton klassikko
Rapea pohja ja täyteläinen täyte täydellisessä harmoniassaQuiche Lorraine on yksi tunnetuimmista ranskalaisista piirakkaresepteistä, ja sen suosio on kestänyt aikaa.
Perinteinen leivonnainen, joka hurmaa juhlapöydässä
Pehmeä ja voinen babka tuo pääsiäiseen ripauksen itäeurooppalaista taikaaKevään ja pääsiäisen juhla-aikaan kuuluu tuoksuva leivonta, kauniit kattausideat ja perinteiset reseptit, jotka siirtyvät sukupolvelta toiselle.
Unohtumaton klassikko Saksasta, jossa maut kohtaavat pehmeyden
Königsberger Klopse – täyteläinen perinneruoka, joka hurmaa jokaisella lusikallisellaJos etsit pehmeää, kermaista ja syvän makuista kotiruokaa, joka tuntuu yhtä aikaa lohdulliselta ja hienostuneelta,
Kermaisen täyteläinen makkarakastike – klassikko uudessa amerikkalaisessa muodossa
Mausteinen, lämmin ja lohdullinen: täydellinen aloitus viikonlopun aamuilleMakkarakastike on suomalaisille tuttu ja rakas arkiruoka, mutta tässä reseptissä tutustutaan sen
Aito Schwarzwaldin kakku resepti
Saksalainen klassikko, joka hurmaa suklaan ja kirsikoiden ystävätSchwarzwaldin kakku, eli Schwarzwälder Kirschtorte, on yksi maailman tunnetuimmista ja arvostetuimmista leivonnaisista.
Mehevän porsaanleikkeen uusi tuleminen – klassikko modernilla otteella
Arkiruokasuosikki, joka ansaitsee tulla valmistetuksi oikeinLuuton porsaanleike on monelle tuttu ja turvallinen vaihtoehto arjen kiireessä: helppo valmistaa, edullinen ja täyttävä.
Perinteinen saksalainen naudanliharullaresepti: Makujen täyttämä klassikko
Rullat täynnä perinteitä ja makuaNaudanliharullat eli Rinderroulade on saksalaisen keittiön klassikko, joka yhdistää yksinkertaiset ainesosat ja huolellisen valmistustekniikan luo
Italialais-amerikkalainen klassikko suomalaiseen keittiöön
Täyteläinen tomaattikastike, sulava juusto ja rapeaksi paistettu kana täydellisessä tasapainossaKanaparmesan eli Chicken Parmesan on ruoka, joka vie kielen mennessään ensimmäisellä haarukallisell
Raikas ja mehevä klassikkokakku kevään juhlapöytään
Pehmeä sitruunakakku kuorrutuksella on herkullinen yhdistelmä perinnettä ja raikkauttaVanhanajan sitruunakakku kuorrutuksella on leivonnan ajaton helmi, joka tuo mieleen lapsuuden keittiön tuoksut, mummon hellän