Täydellisen kotitekoisen pitaleivän salaisuudet
Miksi leipoa pitaleipää itse?Kotitekoinen pitaleipä on herkullinen ja monipuolinen lisä ruokapöytään. Sen pehmeä ja kuohkea rakenne sekä täytettävä tasku tekevät siitä täydellisen pohjan monille ruokalajeille.
Täydellinen suklaakuppikakku muutamassa minuutissa
Nopeaa, herkullista ja täydellistä joka tilanteeseenJoskus makeannälkä iskee yllättäen, mutta ajatus kokonaisen kakun leipomisesta tuntuu liian työläältä.
Täydellinen wieninleike kotikeittiössä – perinteitä kunnioittaen, makua korostaen
Klassinen ruoka, joka hurmaa yksinkertaisuudellaan ja rapeudellaanWieninleike on yksi maailman tunnetuimmista perinneruoista – yksinkertainen mutta ylellinen annos, joka on säilyttä
Saksalaisen makuperinteen ytimessä: itse tehty Bratwurst kotikeittiössä
Klassinen makuelämys, joka yhdistää käsityötaidon ja autenttisen ruokakulttuurinKun puhutaan saksalaisesta ruokakulttuurista, nousee Bratwurst lähes aina ensimmäisten mielley
Klassinen omenapiirakka modernilla otteella
Täydellinen yhdistelmä syksyn makuja ja kodikasta tunnelmaaOmenapiirakka on yksi suomalaisten rakastetuimmista jälkiruoista – klassikko, joka sopii kaikkiin vuodenaikoihin, mutta erityisesti syksyyn, kun tuoreet kotimai
Sifonkikakun resepti: Kevyt ja pörröinen jälkiruoka
Ilmava ja pehmeä klassikkoSifonkikakku on yksi leivontamaailman keveimmistä ja ilmavimmista kakuista.
Tartiflette-resepti – Ranskalainen klassikko Alpeilta
Lämmin, täyteläinen ja herkullinen uuniruokaTartiflette on täyteläinen, kermainen ja vastustamattoman herkullinen ranskalainen uuniruoka, joka on peräisin Savoijin alueelta Alpeilta
Makuja ja muistoja: italialaisen pääsiäiskakun tarina
Colomba di Pasqua – juhlahetkien pehmeä ja aromaattinen herkkuKevään tullessa ja pääsiäisen lähestyessä Italian kotikeittiöissä alkaa valmistautuminen yhteen rakastetuimmista leivonnaisista: Colomba di Pasqua.
Saksalaisen keittiön kätketty helmi: Maultaschen hurmaa täyteläisellä maullaan
Täytetyt pastatyynyt, joissa perinne ja maku kohtaavatKun ajattelemme saksalaista ruokakulttuuria, mieleen nousevat usein bratwurstit, hapankaali ja pretzelit.