Une alternative saine et légère au petit-déjeuner traditionnel
Un plat riche en protéines et faible en potassium pour bien commencer la journéeLa brouillade de blancs d'œufs aux herbes et légumes pauvres en potassium est un plat aussi savoureux que fonctionnel.
Une gourmandise fruitée à savourer tout l'été
L’équilibre parfait entre douceur acidulée et texture fondanteLorsque les journées deviennent plus longues et que les températures grimpent, notre palais se tourne instinctivement vers des desserts légers, rafraîchissants et vibrants.
Redécouvrir les lentilles autrement : une soupe végétalienne généreuse et savoureuse
L'équilibre parfait entre simplicité, chaleur et nutritionLa soupe de lentilles vegan est bien plus qu’un simple plat chaud pour les journées fraîches.
Une alternative légère et savoureuse aux lasagnes classiques
Redécouvrez les lasagnes avec des courgettes et des saveurs méditerranéennesLes lasagnes de courgettes low-carb représentent une version moderne et équilibrée du célèbre plat italien tant apprécié dans
Une spécialité montagnarde revisitée pour l’été
Quand la soupe d’orge devient une étoile de la cuisine estivale suisseDans les vallées alpines suisses, la soupe d’orge fait partie du patrimoine culinaire depuis des générations.
Saveurs alpines à partager en toute simplicité
L’équilibre parfait entre fromages suisses, fruits frais et art de vivre estivalLe plateau de fromages des Alpes avec fruits frais est bien plus qu’un simple apéritif : c’est une célébration du goût, de la conviviali
Une harmonie gourmande entre tradition et textures
L’alliance parfaite du veau zurichois en sauce crémeuse et de la rösti croustillanteLe Geschnetzeltes zurichois avec rösti croustillant incarne à lui seul l’élégance de la cuisine suisse traditionnelle
Les Tranches de Myrtilles Juteuses avec Glaçage à la Vanille sont un délice qui allie la fraîcheur des myrtilles à la douceur onctueuse d’un glaçage à la vanille.
Les lasagnes italiennes au ragoût de viande sont un véritable classique de la cuisine italienne traditionnelle, mêlant avec finesse des couches de ragoût de viande savoureux, une onctueuse sauce béchamel, de délicates feuilles de
