Redécouvrir les lentilles autrement : une soupe végétalienne généreuse et savoureuse
L'équilibre parfait entre simplicité, chaleur et nutritionLa soupe de lentilles vegan est bien plus qu’un simple plat chaud pour les journées fraîches.
Plongez dans la cuisine japonaise avec une spécialité authentique
Une crêpe salée au chou pleine de saveurs et de possibilitésL’okonomiyaki, littéralement « ce que vous aimez, grillé », est une crêpe salée japonaise originaire d’Osaka
Imaginez une assiette chaude de velouté de carottes au gingembre, où chaque cuillerée révèle un équilibre parfait entre la douceur naturelle des carottes fraîches et la chaleur subtile du gingembre.
Le secret d’un plat familial réussi : les lasagnes mijotées à l’italienne
Un équilibre parfait entre sauce bolognaise traditionnelle et béchamel onctueusePlat emblématique de la cuisine italienne, les lasagnes à la bolognaise authentiques avec béchamel incarnent
Un curry de légumes savoureux accompagné de riz brun
Une explosion de saveurs et de bienfaits nutritionnelsLe curry de légumes avec riz brun est un plat à la fois réconfortant, équilibré et plein de saveurs.
Une spécialité montagnarde revisitée pour l’été
Quand la soupe d’orge devient une étoile de la cuisine estivale suisseDans les vallées alpines suisses, la soupe d’orge fait partie du patrimoine culinaire depuis des générations.
La soupe d'automne n'est pas seulement un plat de saison, elle est un véritable hommage aux richesses de la récolte automnale et apporte une chaleur réconfortante lorsque les jours deviennent plus frais.
La viande hachée à la sauce tomate aux épices est un véritable classique de la cuisine qui combine simplicité et richesse en saveurs.
La soupe crémeuse de potiron au gingembre est un plat réconfortant et nourrissant, parfait pour les mois d’automne et d’hiver grâce à sa texture onctueuse et son mélange subtil de douceur et de piquant.