Galettes de courgettes végétaliennes au houmous sont une option culinaire saine et polyvalente, combinant la fraîcheur des courgettes avec la crémosité du houmous pour une expérience gustative équilibrée.
Les mini tartelettes incarnent l’élégance à l’état pur : petites, raffinées et parfaites pour toutes les occasions. Ces mini tartelettes aux mûres et à la croûte d’amandes sont une véritable célébration des saveurs et des textures.
Filet de bar au four à la méditerranéenne, relevé aux herbes fraîches et citron
Une recette élégante, légère et parfumée pour sublimer un poisson nobleLe filet de bar rôti aux herbes et au citron est une invitation à la simplicité raffinée.
Une escapade tropicale dans un verre : alliance onctueuse de mangue, coco et graines de chia
Une création végétalienne gourmande pour démarrer la journée ou conclure un repas en douceurLorsque la douceur ensoleillée de la mangue bien mûre s’associe à la richesse
Les poivrons farcis au riz et aux herbes, connus sous le nom de "Gemista" en Grèce, sont une véritable célébration des saveurs et des ingrédients simples mais riches de la cuisine méditerranéenne.
La tortilla, simple à première vue, est en réalité un trésor culinaire universel qui s'est imposé dans les cuisines du monde entier.
Une douceur scandinave à redécouvrir
Une recette traditionnelle venue du Nord pour les amateurs de textures crémeuses et d’arômes subtilsLe gâteau au fromage suédois, connu sous le nom original d’ostkaka, est une spécialité suédoise qui se distin
Le gâteau éponge moelleux à la vanille est une recette classique qui incarne parfaitement la simplicité et l’élégance.
La salade d’œufs est bien plus qu’un simple mélange d’ingrédients. Ce plat, à la fois humble et raffiné, incarne le parfait équilibre entre simplicité, saveur et versatilité.