Une spécialité montagnarde revisitée pour l’été
Quand la soupe d’orge devient une étoile de la cuisine estivale suisseDans les vallées alpines suisses, la soupe d’orge fait partie du patrimoine culinaire depuis des générations.
La période de Noël est synonyme de magie, de chaleur et de partage, et il n'y a pas de meilleur moyen de célébrer cette saison que de préparer des douceurs qui raviront à la fois les yeux et les papilles.
La planche à beurre est bien plus qu’une simple entrée : c’est une célébration de saveurs, une œuvre d’art culinaire et une expérience sensorielle qui captive à chaque bouchée.