Les glaces et sorbets sont des desserts glacés très appréciés, parfaits pour se rafraîchir ou conclure un repas en douceur. Les glaces, faites à base de lait ou de crème, se distinguent par leur texture onctueuse et leurs nombreuses saveurs, allant de la vanille et du chocolat aux créations plus originales comme le caramel ou le café. Les sorbets, quant à eux, sont plus légers et sans produits laitiers, composés principalement d'eau, de sucre et de fruits, offrant des saveurs vives comme le citron, la framboise ou la mangue.
Les glaces séduisent par leur richesse crémeuse, tandis que les sorbets apportent une sensation de fraîcheur fruitée, idéale pour les amateurs de légèreté. Que ce soit en cornet, en coupe ou en accompagnement d'un dessert, glaces et sorbets s'adaptent à toutes les envies et sont un plaisir gourmand pour petits et grands, à déguster en toute saison.