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Recettes PEKIS

Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.

Recette classique de vin chaud pour les nuits froides
Lorsque les températures chutent et que l’air hivernal s’installe, peu de choses réchauffent autant qu’une tasse fumante de vin chaud. Ce classique de l’hiver, riche en …
Préparation:
5 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
30 minutes
Tortilla
La tortilla, simple à première vue, est en réalité un trésor culinaire universel qui s'est imposé dans les cuisines du monde entier. Avec sa texture douce…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
35 minutes
Comment faire les meilleurs biscuits au sucre des fêtes
Les biscuits au sucre des fêtes sont bien plus qu’une simple gourmandise : ils incarnent l'esprit de Noël et les moments précieux passés en famille. Imaginez la douce odeur du…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
10 minutes
Refroidissement / Congélation:
30 minutes
Durée totale:
60 minutes
Recette de biscuits au pain d'épices parfaits pour un hiver douillet
L’hiver est la saison des moments chaleureux, des saveurs réconfortantes et des arômes enivrants qui transforment votre maison en un véritable cocon. Rien n’incarne mieux cet esprit hivernal que…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
12 minutes
Refroidissement / Congélation:
60 minutes
Durée totale:
92 minutes
Recette de chili sans viande
Le chili sans viande est bien plus qu'une simple alternative végétarienne au plat traditionnel. C’est une célébration culinaire qui associe des ingrédients sains, une diversité de…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
35 minutes
Durée totale:
50 minutes
Courge spaghetti
La courge spaghetti est l’un des légumes les plus polyvalents et sains que vous puissiez ajouter à votre alimentation. Avec sa chair légère et sucrée, elle se transforme en…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
40 minutes
Durée totale:
50 minutes
Soupe crémeuse de Noël aux carottes et au gingembre
Soupe crémeuse de Noël aux carottes et au gingembre est le choix parfait pour ajouter une touche chaleureuse et raffinée à votre table festive. Cette recette savoureuse allie la…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
45 minutes
Gâteau de Noël au goût de noix et de miel
Le gâteau de Noël au goût de noix et de miel est une création culinaire incontournable qui capture parfaitement l’esprit chaleureux et convivial des fêtes de fin d’année. Avec sa…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
90 minutes
Durée totale:
120 minutes
Golden Flat White - Flat White Doré
Le Flat White Doré (Golden Flat White) est une version raffinée du café classique, mariant l’intensité de l’espresso à la douceur veloutée du lait épicé. Ce café…
Préparation:
5 minutes
Préparation:
5 minutes
Durée totale:
10 minutes
Recette traditionnelle islandaise de Vínarterta – Un gâteau à étages classique
La Vínarterta, un gâteau à étages classique venu d'Islande, est bien plus qu'un simple dessert : c'est un véritable trésor culinaire transmis de génération en…
Préparation:
60 minutes
Préparation:
60 minutes
Se lever / se reposer:
1440 minutes
Durée totale:
1560 minutes
Les meilleurs cupcakes de Noël aux saveurs de fraise et d'orange
Les fêtes de fin d'année sont synonymes de magie, de partage et de gourmandise. Les meilleurs cupcakes de Noël aux saveurs de fraise et d'orange capturent l'esprit festif dans une…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
40 minutes
Recette de pralines de Noël au chocolat blanc
Pralines de Noël au chocolat blanc : un pur délice qui capture l’essence des fêtes avec une élégance irrésistible. Ces petites douceurs artisanales allient la douceur crémeuse du…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
10 minutes
Durée totale:
30 minutes

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