Delizie cremose senza zucchero per ogni occasione
Un dolce che conquista anche chi segue una dieta chetogenicaI bocconcini di cheesecake keto rappresentano l’equilibrio perfetto tra indulgenza e benessere.
I segreti della zuppa d’orzo svizzera perfetta da gustare fredda
Un’icona alpina trasformata in una proposta estiva leggera e ricca di saporeLa zuppa fredda d’orzo svizzera, conosciuta come Bündner Gerstensuppe, è uno dei piatti più rappresentati
Un'esplosione di sapori con il tocco vellutato della senape
Un piatto sofisticato ma semplice: il salmone speziato incontra la cremosità della salsa alla DigioneIl salmone speziato con salsa cremosa alla senape di Digione è una ricetta che rappresenta l’incontro
Un abbraccio caldo in una ciotola: la zuppa vegetale che conquista tutti
Il comfort food ideale per ogni stagione, 100% vegetaleLa zuppa di lenticchie vegana rappresenta una delle ricette più amate e versatili della cucina vegetale.
Scopri il vero sapore della Baviera nella tua cucina
Un polpettone succulento, ricco di gusto e perfetto per ogni occasioneIl Leberkäse bavarese, conosciuto anche come polpettone tedesco, è uno dei piatti più iconici della cucina tradizionale del
Il sapore autentico della tradizione: la torta di mele come fatta dalla nonna
Un dolce che profuma di casa, ricordi e semplicità genuinaLa torta di mele della nonna è molto più di un semplice dessert: è un abbraccio caldo in una giornata d'autunno, un viaggio nei
Il profumo dell’estate in vasetto
Marmellata artigianale di fragole con ingredienti freschi e naturaliCon l’arrivo della bella stagione, i mercati si colorano delle prime fragole fresche, mature, rosse e profumatissime.
Il comfort food dell’Europa centrale: il vero gulasch ungherese fatto in casa
Un piatto conviviale che scalda il cuore e conquista ogni palatoQuando si parla di cucina tradizionale e genuina, pochi piatti riescono a trasmettere il senso di calore familiar
Un contorno fresco e gustoso per l’estate
L’insalata cremosa di patate che accompagna ogni momento all’apertoQuando arriva la stagione calda, con le giornate lunghe e luminose, picnic, grigliate e pranzi all’aperto diventano protagonisti delle nostre abitudini cu
