Lasagne – En tidløs italiensk klassiker. Lasagne er en ikonisk rett som fanger essensen av italiensk matkunst. Denne retten er en perfekt kombinasjon av lagdelte smaker, silkemyke sauser og en gyllen ostetopping.
En smak av Sør-Italia – Den autentiske smaken av påske fra Napoli
En historisk påskekake med duft av appelsinblomst, kremet ricotta og søt hvetePastiera napoletana er ikke bare en tradisjonell italiensk kake – det er et kulinarisk symbol på påske og forny
En silkemyk smørkrem som løfter ethvert bakverk
Hvorfor sveitsisk marengssmørkrem er et overlegent valg til pynt og fyllNår det kommer til perfekte glasurer og fyll til kaker, er det få oppskrifter som kan måle seg med en ekte sveitsisk marengssmørkrem
Autentiske empanadas – en smakfull klassiker fra Sør-Amerika
En historisk delikatesse med røtter i SpaniaEmpanadas er en av de mest elskede matrettene i Sør-Amerika, og spesielt i Argentina, Chile og Colombia.
Hjemmelagde smultringer uten gjær – enkle, luftige og uimotståelige
Nyt smaken av tradisjonelle smultringer – raskt og enkeltHva er vel bedre enn duften av nystekte smultringer som sprer seg i hjemmet?
En smakfull hyllest til påsken med italienske røtter
Oppdag Colomba di Pasqua – den luftige og aromatiske påskekaken fra ItaliaNår påsken nærmer seg og vårens første tegn begynner å blomstre, fylles hjem over hele Italia med duften av noe helt spesielt: Colomba di Pasqua