Den hemmelige ingrediensen til den perfekte Hibachi-opplevelsen
En kremet saus som løfter smaken av ethvert måltidHvis du noen gang har besøkt en japansk steakhouse-restaurant, har du sannsynligvis smakt den berømte Hibachi hvite sausen.
En kremet drøm av en saus – perfekt til både kjøtt, sjømat og grønnsaker
Slik lager du hjemmelaget Yum Yum saus med fyldig smak og silkemyk teksturBlant alle sauser som har fått ikonstatus i det japansk-amerikanske kjøkkenet, er det få som har oppnådd en så stor og velfortjent po
En rik og smakfull hjemmelaget Worcestershire-saus
Hvorfor lage Worcestershire-saus fra bunnen av?Worcestershire-saus er en av de mest ikoniske smakstilsetningene i verden.
Hemmeligheten bak en perfekt thailandsk chilisaus – Smakfull og balansert Nam Prik Pao
En essensiell ingrediens i thailandsk matlagingNam Prik Pao, eller thailandsk chilisaus, er en autentisk, smaksrik og allsidig saus som brukes i utallige thail
Kremet og smakfull Alfredo-saus – En klassiker du kan lage hjemme
En silkemyk saus med fyldig smakAlfredo-saus er en klassisk, kremet pastasaus som har sin opprinnelse i det italienske kjøkkenet.
Fargerik og saftig middagsfavoritt med asiatisk touch
En enkel og uimotståelig kombinasjon av mør biff, søt paprika og aromatisk sausNår du trenger en rask, smakfull og næringsrik middag, er det få retter som slår biff med paprika.
Slikkerier fra grillen: Slik lager du perfekt hibachi-kylling hjemme
Hva er hibachi-kylling, og hvorfor bør du prøve det?Hibachi-kylling er en japansk-inspirert rett som kombinerer saftig kylling, sprø grønnsaker og en rik, smakfull saus tilberedt over høy varme.
Oppdag smaken av Berlin: Lag ekte Currywurst hjemme med din egen vri
En ikonisk tysk gatemat-klassiker for norske kjøkkenCurrywurst er mer enn bare pølse med saus – det er et symbol på tysk matkultur og en av de mest elskede rettene i landets mange gatekjøkken.
Hemmeligheten bak perfekte, saftige kjøttboller
Hvorfor hjemmelagde kjøttboller alltid er bestKjøttboller er en tidløs klassiker som finnes i utallige varianter over hele verden.