Varmende smak av Norden i hver skje
En autentisk opplevelse med laks, poteter og krem i en finsk klassikerNår kulden setter inn og dagslyset forsvinner tidlig, finnes det få ting som varmer like godt som en bolle med finsk lakssuppe – i hjemlandet kjent som
Hjemmelaget kataifi – et delikat håndverk fra det østlige Middelhavet
Oppdag hvordan du lager silkemyke kadaif-strimler med få ingredienser og stor smaksrikdomKataifi-deig, også kjent som kadaif, er en kulinarisk skatt fra det østlige Middelhavet
Et vakkert og smakfullt høydepunkt på påskebordet
Tradisjonelt flettet påskebrød med tysk opprinnelse og vårens friskhetNår påsken nærmer seg, fylles hjemmene med forventning, varme og duften av hjemmelagde godbiter.
Middelhavsperle rett fra ovnen: havabbor med urter og sitron
En enkel, elegant og smakfull fiskerett for enhver anledningOvnsbakt havabborfilet med urter og sitron er et prakteksempel på hvordan rene og naturlige råvarer kan forvandles til et raffinert og uimotst
Den autentiske smaken av hjemmelaget ricotta
Slik lager du fersk ost hjemme med få ingredienser og stort resultatI en tid der stadig flere søker etter ekte, naturlige smaker og ønsker mer kontroll over hva de spiser, blir hjemmelaget ricotta et perfekt utgangspun
Den ultimate sjokoladekjeksen: En amerikansk klassiker du lager hjemme
Historien, smaken og magien bak Nestlé Toll House kjeksNår man tenker på klassiske amerikanske bakevarer, er det vanskelig å komme utenom den berømte sjokoladekjeksen med biter av sjok
En nydelig kombinasjon av sitrus og bær for sommerens beste kakeopplevelse
En smakfull kake som forener friskhet, sødme og perfekt teksturNår solen skinner og dagene er lange, finnes det få ting som slår en saftig sitronblåbærkake bakt med kjærlighet og sesongens
Smaken av ekte fermentering – en tidløs klassiker du lager selv
Hvorfor hjemmelaget surkål er både bedre og sunnere enn butikkversjonenSurkål har i generasjoner vært en fast del av det norske kostholdet.