En fargerik og balansert middag på rekordtid
Et vårmåltid som kombinerer friskhet, smak og næring – perfekt for travle hverdagerNår våren melder sin ankomst med lengre dager, mildere luft og et stadig rikere utvalg av ferske råvarer, vokser også lysten på lette, sunne og
Smaken av Italia på et ristet brød
En frisk og aromatisk forrett som bringer Middelhavet til bordetBruschetta med tomat og basilikum er en av de mest klassiske og elskede rettene fra det italienske kjøkken.
Saltede eggeplommer er en delikatesse som forvandler vanlige egg til en smaksrik og allsidig ingrediens. Ved hjelp av en tradisjonell teknikk med salt og sukker kan du lage eggeplommer med intens smak og silkemyk tekstur.
Hemmeligheten bak den perfekte svinekoteletten i ovn
Tradisjonell smak med moderne teknikker for et saftig og smakfullt resultatOppskrift på saftig ovnsbakt svinekotelett er en tidløs klassiker som har fått en velfortjent renessanse i det moderne kjøkkenet.
Middelhavsperle rett fra ovnen: havabbor med urter og sitron
En enkel, elegant og smakfull fiskerett for enhver anledningOvnsbakt havabborfilet med urter og sitron er et prakteksempel på hvordan rene og naturlige råvarer kan forvandles til et raffinert og uimotst