Melk

Kreative påskecupcakes som smaker av vår

Når våren nærmer seg og påskefeiringen står for tur, er det mange som ønsker å overraske familie og venner med noe hjemmelaget og stemningsfullt.

Påske i hver bit: Casatiello – en rustikk italiensk brødtradisjon

Når påsken nærmer seg, og familier samles rundt bordet for å dele tradisjonsrike retter, er det få bakevarer som fanger både historie og smak slik so

Et smørbrett, eller slikkerbrett som det ofte kalles, har blitt en populær trend innenfor moderne matlaging. Denne kreative og estetisk tiltalende retten forvandler noe så enkelt som smør til et elegant midtpunkt på bordet.

En smakfull og elegant konfirmasjonskake for en uforglemmelig feiring

Konfirmasjonen er en stor begivenhet i livet til mange unge, en dag fylt med tradisjoner, refleksjon og feiring sammen med familie og venner.

Kreative desserter med påskeegg – søte fristelser med en unik vri

Påsken er en tid fylt med tradisjonelle smaker, familiehygge og søte fristelser.

Brokkoli som stjernen på tallerkenen

Brokkoli er en klassisk grønnsak som ofte havner i kategorien «sunne, men kjedelige». Mange kjenner den som kokt og blek ved siden av kjøtt eller fisk – en nødvendighet mer enn en nytelse.

Sommerens søteste fristelse i luftig drakt

Strawberry Shortcake med jordbær og pisket krem er en dessert som aldri går av moten.

Karamellisert sukkersirup – en mild og effektiv lindring ved tørr hoste

Når høsten og vinteren melder sin ankomst med kjøligere vær og tørre inneluft, opplever mange ubehag i halsen og plagsom tørrhoste.

En smakfull hyllest til påsken med italienske røtter

Når påsken nærmer seg og vårens første tegn begynner å blomstre, fylles hjem over hele Italia med duften av noe helt spesielt: Colomba di Pasqua