En perfekt japansk sprøstekt svinekotelett: Hvordan lage Tonkatsu hjemme
Hva er Tonkatsu og hvorfor bør du lage det hjemme?Tonkatsu er en klassisk japansk rett som har fått stor popularitet over hele verden, og det er ikke uten grunn.
Kremet og smakfull Alfredo-saus – En klassiker du kan lage hjemme
En silkemyk saus med fyldig smakAlfredo-saus er en klassisk, kremet pastasaus som har sin opprinnelse i det italienske kjøkkenet.
Autentiske empanadas – en smakfull klassiker fra Sør-Amerika
En historisk delikatesse med røtter i SpaniaEmpanadas er en av de mest elskede matrettene i Sør-Amerika, og spesielt i Argentina, Chile og Colombia.
Hemmeligheten bak en perfekt Englematkake – en luftig og silkemyk dessert
En klassisk og lett kake for enhver anledningEnglematkake er en elegant og fjærlett kake med en silkemyk tekstur og en mild, søt smak.
En smakfull klassiker fra Serbia: Pihtije – den perfekte tradisjonelle husmannskosten
Hva er Pihtije og hvorfor er det så populært?I den serbiske matkulturen finnes det en rekke tradisjonelle retter som er kjent for sine dype smaker og næringsrike ingredienser.