En smakfull klassiker med moderne preg: hjemmelaget kjøttpudding
Hvorfor kjøttpudding fortsatt er en favoritt på norske middagsbordKjøttpudding er en av de mest kjære rettene i norsk husmannskost.
En Smakfull og Tradisjonell Tsjekkisk Suppe
En enkel, men fyldig suppe for kalde dagerBramborová Polévka, eller tradisjonell tsjekkisk potetsuppe, er en klassiker fra det tsjekkiske kjøkkenet.
Smakfull reise til Indonesia gjennom kjøkkenet
Oppdag hemmeligheten bak ekte Nasi Goreng – hjemmelaget og uforglemmeligNasi Goreng, det vil si indonesisk stekt ris, er en rett som både oser av tradisjon og overrasker med sine dype, balanserte sma
Slikkerier fra grillen: Slik lager du perfekt hibachi-kylling hjemme
Hva er hibachi-kylling, og hvorfor bør du prøve det?Hibachi-kylling er en japansk-inspirert rett som kombinerer saftig kylling, sprø grønnsaker og en rik, smakfull saus tilberedt over høy varme.
Hjemmelaget spaetzle – en klassisk tysk spesialitet
En smakfull og autentisk rett fra TysklandSpaetzle er en av de mest populære tradisjonelle rettene fra Sør-Tyskland, spesielt i regionene Bayern og Schwaben.
Sauerbraten – en klassiker fra Tyskland med kraftig smak og kjærlighet i hver bit
Historien, smaken og hemmeligheten bak den perfekte surstekte stekenSauerbraten er et navn som vekker varme assosiasjoner til tradisjonell tysk husmannskost, rike d
En smakfull og kremet kyllinggryte med sprø stuffing
En varmende rett perfekt for hele familienKyllinggryte med stuffing er en deilig, mettende og smakfull rett som kombinerer saftig kylling, en fyldig og kremet saus, samt et sprøtt lag med stuffing på toppen.
Den ekte smaken av Tyskland rett fra ditt eget kjøkken
Bratwurst – en kulinarisk klassiker som løfter enhver anledningNår man tenker på tyske spesialiteter, er det få retter som vekker like sterke assosiasjoner som Bratwurst.
En klassisk fransk gryterett med kremet saus
Blanquette de Veau – fransk eleganse i en gryteFransk mat er kjent for sin raffinerte smak, balanse og delikate teksturer, og få retter illustrerer dette bedre enn Blanquette de Veau.