Sauerbraten – en klassiker fra Tyskland med kraftig smak og kjærlighet i hver bit
Historien, smaken og hemmeligheten bak den perfekte surstekte stekenSauerbraten er et navn som vekker varme assosiasjoner til tradisjonell tysk husmannskost, rike d
Forførende bakverk med butterdeig som vil tilfredsstille søtsuget ditt
Butterdeig – det magiske fundamentet for uforglemmelige desserterNår det kommer til bakverk og desserter, er butterdeig en av de mest allsidige og elskede ingrediensene.
En tidløs smak av påsken: Den ekte italienske grønne påsketerten
En mesterlig kombinasjon av sprøtt bakverk, kremet fyll og sesongens beste grønnsakerTorta Pasqualina er ikke bare en klassisk rett fra det italienske kjøkkenet – den er et kulinarisk symbol på
En søt feiring med stil og omtanke
En visuelt vakker og smakfull avslutning på en viktig dagEn konfirmasjon markerer et stort øyeblikk i en ung jentes liv – en overgang fra barn til ungdom, fylt med verdighet, feiring og tradisjon.
Smaken av sommer hele året med hjemmelaget jordbærpuré
En naturlig og allsidig base til både desserter og hverdagsmatHjemmelaget jordbærpuré uten tilsatt sukker er en enkel, rask og sunn måte å bringe den friske smaken av modne jordbær inn i kjøkkenet – uansett å
En søt klassiker med silkemyk finish
En tidløs vaniljekake for alle anledninger, med fløyelsmyk smørkremVaniljekake med smørkrem er en av de mest elskede klassikerne innen baking.
En smak av Etiopia på ditt eget kjøkken
En frisk og krydret linserett som overrasker med sine balanserte smakerDen etiopiske linsesalaten Azifa er en oppskrift som overrasker og begeistrer med sin enkelhet, intensitet og autentiske smakskombinasjon
En smaksreise til Sør-Tyskland: Lag ekte Spätzle hjemme
Oppdag en håndlaget pastafavoritt som passer både til hverdag og festNår man snakker om tradisjonell tysk mat, er det vanskelig å komme utenom Spätzle – en rustikk, myk og uimotståelig pasta
Oppdag smaken av Armenia i et flettet, søtt festbrød
En aromatisk påskespesialitet som kombinerer tradisjon og finesseChoereg, også kjent som armensk påskebrød, er et bemerkelsesverdig søtt gjærbakst med dype røtter i armensk kul