En smakfull hyllest til påsken med italienske røtter
Oppdag Colomba di Pasqua – den luftige og aromatiske påskekaken fra ItaliaNår påsken nærmer seg og vårens første tegn begynner å blomstre, fylles hjem over hele Italia med duften av noe helt spesielt: Colomba di Pasqua
En påskeopplevelse med tradisjon, sødme og krydret aroma
Den russiske festkaken som forener luftig gjærbakst og silkemyk glasurRussisk Kulich er en tradisjonell påskekake med røtter i østslavisk kultur – en høy, luftig og smakfull bakst
Smakfull tradisjon fra Schwaben-regionen: Maultaschen slik de lages i Tyskland
Historien, smaken og håndverket bak tyske fylte pastaputerI hjertet av Sør-Tyskland, nærmere bestemt i Schwaben-regionen i delstaten Baden-Württemberg, finner vi en kulinarisk perle som har gledet gene
En gyllen klassiker med ny glød: Nøtte- og honningdessert i spiralform
En luftig og dekorativ dessert som forener tradisjon med smakfull finesseDen bikubeformede desserten med nøtter og honning er en smakfull hyllest til klassisk europeisk bakverk, og kombinerer
Den beste fondanten til bier: Slik lager du næringsrik vintermat til bikuben
Hvorfor er fondant viktig for bier?Fondant er en viktig næringskilde for bier, spesielt i de kalde vintermånedene når nektar og pollen er utilgjengelige.