Hjemmelaget spaetzle – en klassisk tysk spesialitet
En smakfull og autentisk rett fra TysklandSpaetzle er en av de mest populære tradisjonelle rettene fra Sør-Tyskland, spesielt i regionene Bayern og Schwaben.
Påske i hver bit: Casatiello – en rustikk italiensk brødtradisjon
En smakfull arv fra Napoli: Ost, salami og en god dose kjærlighetNår påsken nærmer seg, og familier samles rundt bordet for å dele tradisjonsrike retter, er det få bakevarer som fanger både historie og smak slik so
En klassisk italiensk-amerikansk favoritt i ny drakt
Sprø kyllingfilet med tomatsaus og smeltet ost – en middag som begeistrer alleKylling Parmesan, også kjent som Chicken Parmigiana, er et ikonisk måltid som kombinerer det beste fra italienske s
Sprø, saftig og uimotståelig kylling parmesan
En klassisk italiensk-amerikansk favorittKylling parmesan er en tidløs rett som kombinerer det beste fra flere verdener – sprø panert kylling, fyldig tomatsaus og smeltet ost i en perfekt harmoni.
En smak av Paris i hver bit
Oppdag hvorfor croque monsieur er mer enn bare et varmt smørbrødNår det kommer til ikoniske franske retter, er det få som kombinerer eleganse og komfort på samme måte som croque monsieur.
En smakfull og kremet kyllinggryte med sprø stuffing
En varmende rett perfekt for hele familienKyllinggryte med stuffing er en deilig, mettende og smakfull rett som kombinerer saftig kylling, en fyldig og kremet saus, samt et sprøtt lag med stuffing på toppen.
En smaksreise til Sør-Tyskland: Lag ekte Spätzle hjemme
Oppdag en håndlaget pastafavoritt som passer både til hverdag og festNår man snakker om tradisjonell tysk mat, er det vanskelig å komme utenom Spätzle – en rustikk, myk og uimotståelig pasta
Hemmeligheten bak en saftig og smakfull biffburger
Hvordan du kan lage en burger som imponererEn biffburger er en klassiker som aldri går av moten.