Oppdag smaken av hjemmelaget Nikujaga – en varmende klassiker fra japansk hverdagsmat En ekte smaksopplevelse med røtter i japansk tradisjon Nikujaga er et av de…
Bakt sushi – en smakfull og kremet vri på tradisjonell sushi Hvorfor bør du prøve bakt sushi hjemme? Bakt sushi er en moderne og spennende variant av den…
Oppdag smaken av ekte japansk grillkunst En autentisk matopplevelse med grillet ål i ditt eget kjøkken Unagi, den japanske betegnelsen for ferskvannsål, har i…
En japansk gatekjøkkenfavoritt gjort hjemme Autentisk, allsidig og uimotståelig – Okonomiyaki på ditt eget kjøkken Okonomiyaki, ofte kalt japansk…
Perfeksjoner kunsten å lage Nigiri Sushi hjemme Enkle ingredienser, raffinert smak Nigiri sushi er en av de mest ikoniske og elegante rettene i japansk matkultur.…
En perfekt japansk sprøstekt svinekotelett: Hvordan lage Tonkatsu hjemme Hva er Tonkatsu og hvorfor bør du lage det hjemme? Tonkatsu er en klassisk japansk rett…
Smaken av Japan hjemme: en varmende og smakfull risbolle med tradisjon Oyakodon – klassisk japansk hverdagsmat med kylling og egg i perfekt balanse Oyakodon er en…
Forfin sashimi-kunsten hjemme: Tradisjon møter presisjon på kjøkkenet Lær hvordan du kan lage autentisk japansk sashimi med norske råvarer og presis teknikk Blant de mest ikoniske…
Bli trygg på å lage hjemmelaget sushi fra bunnen av En komplett innføring i teknikker, ingredienser og japansk matkultur Sushi har i løpet av de siste tiårene…