Recipe
Saftig og smakfull oksestek i trykkoker – en raskere vei til perfeksjon Hvorfor lage oksestek i trykkoker? Oksestek er en klassisk og smakfull rett som ofte forbindes med søndagsmiddager, selskaper og familiemåltider. Tradisjonelt tilberedes den over flere timer i ovn eller gryte, men med en trykkoker kan du oppnå den samme mørheten og smaken på betydelig kortere tid. Trykkokeren bruker høyt trykk og damp for å bryte ned kjøttets bindevev raskere, noe som resulterer i en saftig og mør stek. Denne…