PEKIS Oppskrifter
Profesjonelle oppskrifter uavhengig av anledning, kostholdspreferanser eller koketid.
Smaken av Zürich – når sveitsisk tradisjon møter moderne matglede Hvordan Zürcher Geschnetzeltes med rösti gjenspeiler sveitsisk matkultur Blant alle de klassiske rettene fra det…
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
35 minutter
Total tid:
55 minutter
Hvordan du skaper et uforglemmelig alpinsk ostefat til sommeren En smakfull reise gjennom sveitsisk ostekultur og sesongens ferske frukt Et alpinsk ostefat med fersk frukt…
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
0 minutter
Total tid:
20 minutter
Sveitsisk frokostfavoritt med moderne vri Derfor er Birchermüsli den perfekte starten på dagen – spesielt om sommeren Birchermüsli er en sveitsisk klassiker som…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
0 minutter
Avkjøling/frysing:
240 minutter
Total tid:
255 minutter
En smakfull sommerrett fra de sveitsiske alpene Tradisjonell byggsuppe med moderne og forfriskende vri Kald sveitsisk byggsuppe, kjent i hjemlandet som …
Preparat:
20 minutter
Matlaging / baking:
60 minutter
Total tid:
80 minutter
Utforsk dybden i kinesisk smak: Mapo Tofu som ekte Sichuan-klassiker En varm, aromatisk og balansert rett med historie, struktur og kraft Mapo tofu er en av de…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
30 minutter
Oppdag magien med Tanghulu – en krystallklar søtsak fra Øst-Asia Historien og håndverket bak Kinas mest ikoniske fruktspyd Blant Kinas mange tradisjonelle delikatesser er …
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
10 minutter
Total tid:
25 minutter
Slikkerfri friskhet: Den ultimate måten å lage ekte sitronade på En tidløs klassiker gjort med ferske ingredienser og naturlig smak Når solen steker og temperaturen stiger, er det…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
5 minutter
Total tid:
15 minutter
Et næringsrikt og luftig alternativ til klassiske pannekaker Når smak, helse og enkelhet møtes i en glutenfri frokostfavoritt Luftige glutenfrie banan‑havrepannekaker…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
15 minutter
Total tid:
25 minutter
Slikk og sprø blomkålbunn – et smartere alternativ til tradisjonell pizzadeig En sunn, glutenfri og lavkarbo base som passer alle pizzaglade hjem Blomkål har blitt en …
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
25 minutter
Total tid:
40 minutter
En tidløs klassiker for hver sesong og anledning Hvorfor bananbrød med valnøtter er et must i ethvert hjemmekjøkken Bananbrød med valnøtter er en av de…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
50 minutter
Total tid:
65 minutter
En himmelsk pastarett med kremet hvitløk, kylling og parmesan En luksuriøs hverdagsfavoritt med ekte italiensk smak og moderne vri Når det kommer til pastaretter som virkelig…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
25 minutter
Total tid:
40 minutter
En magisk bursdagskake inspirert av Disney-universets mest elskede romvesen Skap en tropisk feststemning med Lilo & Stitch som kakefigur Når man skal planlegge en minneverdig…
Preparat:
45 minutter
Matlaging / baking:
35 minutter
Total tid:
80 minutter