PEKIS Oppskrifter
Profesjonelle oppskrifter uavhengig av anledning, kostholdspreferanser eller koketid.
Slikekrystall av hjemmebakst: Uten elting og med perfekt skorpe Oppdag kunsten bak et luftig og sprøtt brød – helt uten knaing I en tid hvor mange søker enkle og tidløse løsninger…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
45 minutter
Stiger / hviler:
755 minutter
Total tid:
810 minutter
Den autentiske smaken av hjemmelaget hvit saus En grunnleggende saus i klassisk italiensk og fransk mattradisjon Bechamelsaus, også kjent som besciamella…
Preparat:
5 minutter
Matlaging / baking:
15 minutter
Total tid:
20 minutter
Nyt en sukkerfri sjokoladedrøm uten kompromisser En fyldig og enkel kakeopplevelse for lavkarbohverdagen Å finne en dessert som er både smakfull og sunn kan ofte føles som en…
Preparat:
15 minutter
Matlaging / baking:
30 minutter
Total tid:
45 minutter
Hvorfor grillet kål tar sommermaten til et nytt nivå En enkel grønnsak som forvandles til en smakfull hovedrolle med røyk, varme og tekstur Når sommersesongen inviterer til…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
30 minutter
Lag hjemmelaget jordbærsorbet med Ninja Creami En enkel, forfriskende dessert på varme sommerdager Når solen står høyt på himmelen og temperaturen stiger, er det lite som slår…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
0 minutter
Avkjøling/frysing:
1440 minutter
Total tid:
1450 minutter
Bli trygg på surdeigsbaking med denne enkle og vellykkede metoden Perfekt for nybegynnere som ønsker sprø skorpe og luftig krumme Å bake sitt eget surdeigsbrød…
Preparat:
30 minutter
Matlaging / baking:
45 minutter
Stiger / hviler:
1365 minutter
Total tid:
1440 minutter
Smaken av Nord-Italia: En reise gjennom Valtellinas kulinariske arv Historien bak pizzoccheri – ekte italiensk husmannskost med bokhvete Midt i de majestetiske alpene i …
Preparat:
25 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
45 minutter
En klassiker fra Tyskland som gjør sommerserveringen komplett Saftig bakst med smuldretopp – perfekt til bær og varme dager Blant de mest kjente og elskede bakverkene fra Tyskland…
Preparat:
30 minutter
Matlaging / baking:
35 minutter
Total tid:
65 minutter
Smaken av Argentina på tallerkenen: Chimichurri i moderne grilling En urtebasert saus som bringer friskhet og karakter til kjøtt, grønnsaker og mer Chimichurri er…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
0 minutter
Total tid:
10 minutter
Perfekt dessert på kort tid – Smakfull, rask og hjemmelaget Når du vil ha noe søtt, raskt og enkelt – uten å gå på kompromiss med smaken Å lage en enkel hjemmelaget dessert…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
20 minutter
Total tid:
30 minutter
Perfekt sommerdessert med bær og krem Frisk, kremet og fargerik iskake til varme dager Når sommeren melder sin ankomst og varmen tar over kjøkkenet, finnes det få desserter som er…
Preparat:
25 minutter
Matlaging / baking:
0 minutter
Avkjøling/frysing:
240 minutter
Total tid:
265 minutter
Hvorfor ovnsbakt feta-pasta fortsatt begeistrer matelskere Enkle ingredienser, stor smak og sommerens mest delte oppskrift TikTok Feta Pasta ble et globalt fenomen…
Preparat:
10 minutter
Matlaging / baking:
30 minutter
Total tid:
40 minutter