približno 2 cm

Poletna kulinarična svežina na palčki

Ko se dnevi podaljšajo in temperature dvignejo, postane kuhinja na prostem nepogrešljiv del poletnega vsakdana.

Mediteranska prehrana je že dolgo poznana kot ena najbolj zdravih in uravnoteženih oblik prehranjevanja. Temelji na preprostih, a izjemno okusnih sestavinah, ki združujejo naravne okuse, barvitost in svežino.

Krompirjeve palačinke, ali latkes, so eno izmed najbolj priljubljenih in okusnih jedi, ki jih lahko pripravimo doma. Kljub svoji preprostosti so popolnoma zasvojljive – zlato rjave in hrustljave na zunanji strani, a mehke in sočne znotraj.

Začutite pravo srce italijanske kuhinje z bogatimi in sočnimi italijanskimi mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki, ki združujejo vse, kar italijanska kulinarika ponuja – preproste, a popolnoma usklajene sestavine, ki pričarajo intenzivne okuse in nežno teksturo.

Recept za Vanilijeve rogljičke – Tradicionalni božični piškoti

Ko se v kuhinji začne širiti omamen vonj po vaniliji, maslu in mandljih, je to zagotovo znak, da so v pripravi vanilijevi rogljički.

Ko se dnevi krajšajo in hladnejši zrak prinaša vonj po svežini zime, ni veliko stvari, ki bi bolje ogrele dom in srce kot domači cimetovi piškoti, pravkar vzeti iz pečice.

Recept za polnjene paprike z rižem in mesom – klasična jed, ki navdušuje

Polnjene paprike z rižem in mesom so prava klasika domače kuhinje, ki se že desetletja prenaša iz generacije v generacijo.

Hrustljavi mandljevi piškoti s pomarančo so prava poslastica za ljubitelje izvrstnega okusa, ki združuje pristne mandljeve arome in osvežujočo citrusno noto pomaranče.

Brokolijeva juha je brezčasna klasika, ki združuje preprostost, bogat okus in številne hranilne vrednosti v eni sami jedi. Ta juha je kot nalašč za vse, ki si želijo nekaj lahkega in hranljivega, ne glede na to, ali iščejo hitro kosilo, zdrav obrok ali odličen začetek večerje.