suhe marelice

Popolna harmonija okusov: dušeno kislo zelje, kot so ga kuhale naše babice

Dušeno kislo zelje je več kot le preprosta priloga – je srce številnih slovenskih jedi, ki že stoletja bogatijo našo kulinarično dediščino.

Ko govorimo o prazničnih dobrotah, praznična torta s sadjem in rumom zaseda posebno mesto na naših mizah. Ta čudovita sladica združuje bogate okuse, nežno teksturo in prefinjen vonj začimb, ki skupaj ustvarijo harmonijo, primerno za vse slavnostne priložnosti.

Praznična sezona je čas za sladkanje in uživanje v bogatih okusih, ki nas povežejo s toplino doma in veseljem družine. Božični kolač z orehi in medom je popoln primer te harmonije – slastna sladica, ki združuje klasične praznične okuse z moderno prefinjenostjo.

Ko govorimo o klasičnih jedeh, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti, je Babičina koruzna polenta brez dvoma jed, ki navduši. Ta preprost, a bogat recept je prava esenca tradicionalne kuhinje, ki združuje okus, teksturo in ljubezen do domačih obrokov.

Božičkove sladice z orehi in rozinami so popolna kombinacija praznične topline, tradicionalnih okusov in igrivega prazničnega videza.

Baklava – popolna harmonija hrustljavega testa, oreščkov in medu

Baklava je ena izmed najbolj prepoznavnih slaščic, ki so jo skozi stoletja izpopolnjevali različni narodi.

Tradicionalna romunska velikonočna pasca – praznična sladica z bogatim okusom

Romunska pasca je ena tistih velikonočnih sladic, ki združuje preprostost tradicionalne kuhinje,

Aromatičen in hranljiv zelenjavni curry z rjavim rižem

Če iščete okusno, zdravo in hranljivo jed, ki je hkrati preprosta za pripravo, potem je zelenjavni curry z rjavim rižem popolna

Okus praznikov v vsakem grižljaju – češki Mazanec kot simbol pomladi in tradicije

Ko se bližajo velikonočni prazniki, v čeških domovih zadiši po enem najbolj značilnih prazničnih peciv – Mazanecu