zdrav način

Kisli nastavek, znan tudi kot droži, naravni vzhajalec ali levain, je starodavna, naravna metoda fermentacije, ki se uporablja za vzhajanje kruha in peciva brez uporabe komercialnega kvasa.

Popolna testeninska solata – Okusna, osvežilna in vsestranska

Testeninska solata je jed, ki navdušuje s svojo barvitostjo, raznolikostjo okusov in popolno teksturo.

Popoln domač brezglutenski kruh: hrustljav, mehak in polnega okusa

Ni večjega užitka kot ugriz v sveže pečen kruh s hrustljavo skorjo in mehko, rahlo notranjostjo.

Okusna harmonija Provansalske kuhinje: popoln Ratatouille

Ko govorimo o francoski kulinariki, pogosto pomislimo na bogate omake, razkošne jedi in prefinjene tehnike kuhanja.

Ko temperature padejo in dolgi zimski večeri prinašajo željo po udobju, je sladoledna torta z vročo čokoladno omako popoln odgovor.

Bogat in aromatičen irski golaž za popoln obrok

Irska kulinarika slovi po svojih preprostih, a izjemno okusnih jedeh, ki so nastale iz potreba po hranljivih in nasitnih obrokih.

Proteinske palačinke so odličen način, kako združiti okusno jed z visokimi vrednostmi beljakovin, ki podpirajo tako mišično maso kot splošno zdravje. Namenjene so predvsem športnikom, aktivnim posameznikom in vsem, ki želijo v prehrano vključiti več beljakovin.

Tradicionalna romunska velikonočna pasca – praznična sladica z bogatim okusom

Romunska pasca je ena tistih velikonočnih sladic, ki združuje preprostost tradicionalne kuhinje,

Pečena piščančja bedra so sinonim za domače udobje in brezčasne okuse, ki navdušujejo vse generacije. Sočno meso, obdano z zlatorjavo, hrustljavo kožico, je popoln dokaz, da je v preprostosti pogosto največ čarobnosti.