Skip to main content

Domači kruh je preprosta in prijetna kulinarična izkušnja, ki ponuja sveže pečene hlebce, polne okusa in brez nepotrebnih dodatkov. Pripravljen je iz osnovnih sestavin, kot so moka, voda, kvas in sol, kar omogoča številne različice – od klasičnega belega kruha do polnozrnatega, rženega ali kislega testa. Postopek gnetenja in vzhajanja testa ter končno peka ustvarjajo ne le odličen kruh, ampak tudi prijeten občutek topline doma.

Domači kruh omogoča prilagajanje okusa z dodatki, kot so semena, zelišča ali oreščki, ter omogoča izogibanje konzervansom in umetnim dodatkom, ki so pogosto prisotni v industrijskem kruhu. Uživa se lahko kot svež kruh z maslom, osnova za sendviče ali kot priloga k različnim jedem. Peka domačega kruha prinaša občutek zadovoljstva in omogoča, da v vsakem grižljaju začutimo trud in ljubezen do kuhanja.

Nepogrešljiv kruh za sveti obred Zakaj je nekvašeni kruh tako poseben?Nekvašeni kruh je eno najstarejših živil, ki ga v verskih obredih uporabljajo že tisočletja. Njegova preprosta sestava…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
20 minut
Dišeča pomladna pletenica z limonino svežino in mandljevo noto Popoln velikonočni kruh za praznično mizo in sladek družinski začetek pomladiKo iz kuhinje zadiši po sveže pečenem…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Vzhajanje / Počivanje:
120 minut
Skupni čas:
180 minut
Ko govorimo o klasičnih jedeh, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti, je Babičina koruzna polenta brez dvoma jed, ki navduši. Ta preprost, a bogat recept je prava esenca tradicionalne kuhinje…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
70 minut
Tortilja – ikoničen kos kulinarične zgodovine, ki združuje preprostost in univerzalno priljubljenost. S svojo mehko teksturo in nevsiljivim okusom je tortilja idealna osnova za ustvarjalne recepte…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut
Pečenje kislega kruha je prav posebno doživetje, ki v domači peki prinaša čaroben vonj, hrustljavo skorjico in rahlo, nežno sredico. Kisli kruh, z značilno rahlo kislostjo in bogato strukturo, se…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Vzhajanje / Počivanje:
1485 minut
Skupni čas:
1560 minut
Turingijski cmoki, znani tudi kot "Thüringer Klöße", so prava kulinarična posebnost, ki se je skozi stoletja zakoreninila v nemški tradiciji. Ti okusni krompirjevi cmoki združujejo preproste…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
60 minut

Najdi recept

<a href="https://pekis.net/sl/domaci-kruh?page=2" target="_blank" rel="noopener noreferrer" title="Domači kruh a em strong cite blockquote code ul ol li dl dt dd" aria-label="Read more: Domači kruh a em strong cite blockquote code ul ol li dl dt dd">Domači kruh a em strong cite blockquote code ul ol li dl dt dd</a>