Francoska kuhinja je znana po svoji elegance, bogatih okusih in raznolikih tehnikah priprave. Quiche je slana pita, polnjena z jajci, sirom in zelenjavo ali mesom, ki odraža srce francoske kuhinje. Ikonični kroasani so masleni in hrustljavi pecivo, idealno za zajtrk ali prigrizek. Ratatouille je zelenjavna medley iz jajčevcev, bučk in paradižnika, ki je okusna in zdrava izbira. Te jedi ponujajo pravi okus Francije in zagotavljajo nepozabno kulinarično izkušnjo.
Prefinjena sadna omaka za popoln zaključek sladic Večnamenski coulis, ki oplemeniti torte, sladolede in kremaste sladiceSvilnata sadna omaka (coulis) doda vsakemu desertu kanček elegance…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
20 minut
Mojstrska priprava Beef Wellingtona doma Praznična jed z listnatim testom, govedino in gobovo omakoZlato zapečeno listnato testo, sočno goveje meso in bogata plast gobove omake (duxelles)…
Priprava:
40 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
85 minut
Popolna masa za zlato zapečene in mehke palačinke Osnova za sladke in slane različicePalačinke imajo posebno mesto v domači kuhinji, saj jih lahko pripravimo hitro, z osnovnimi sestavinami…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Ustvarjalne ideje za mini quiche ob kavi Majhni slani grižljaji za popolno razvajanjeZlato zapečena hrustljava skorjica, napolnjena z mehko jajčno kremo, nežno aromatizirano s svežimi…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
45 minut
Umetnost večplastne pistacijeve sladice Prefinjen francoski navdih s sodobnim pridihom elegancePistacijev večplastni entremet je sodoben izraz visoke kulinarične umetnosti, ki združuje…
Priprava:
90 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
250 minut
Skupni čas:
360 minut
Umetnost priprave Tarte Tatin, francoske klasike s pridihom elegance Popolna karamela, izbrane jabolke in hrustljavo testo v eni mojstroviniTarte Tatin ni le klasična francoska sladica,…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
65 minut