Francoska kuhinja je znana po svoji elegance, bogatih okusih in raznolikih tehnikah priprave. Quiche je slana pita, polnjena z jajci, sirom in zelenjavo ali mesom, ki odraža srce francoske kuhinje. Ikonični kroasani so masleni in hrustljavi pecivo, idealno za zajtrk ali prigrizek. Ratatouille je zelenjavna medley iz jajčevcev, bučk in paradižnika, ki je okusna in zdrava izbira. Te jedi ponujajo pravi okus Francije in zagotavljajo nepozabno kulinarično izkušnjo.
Mojstrska priprava Beef Wellingtona doma Praznična jed z listnatim testom, govedino in gobovo omakoZlato zapečeno listnato testo, sočno goveje meso in bogata plast gobove omake (duxelles)…
Priprava:
40 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
85 minut
Francoske palačinke kot kulinarična klasika Zgodovina in pomen tankih palačinkFrancoske palačinke slovijo po svoji nežni, skoraj papirnati tankosti in elegantni strukturi, ki jo lahko…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Okusna dediščina francoske čebulne juhe Toplina karamelizirane čebule in zlato zapečen sirBogata skleda francoske čebulne juhe s stopljenim sirom in hrustljavimi krutončki je več kot le…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
80 minut
Popolna masa za zlato zapečene in mehke palačinke Osnova za sladke in slane različicePalačinke imajo posebno mesto v domači kuhinji, saj jih lahko pripravimo hitro, z osnovnimi sestavinami…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Ustvarjalne ideje za mini quiche ob kavi Majhni slani grižljaji za popolno razvajanjeZlato zapečena hrustljava skorjica, napolnjena z mehko jajčno kremo, nežno aromatizirano s svežimi…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
45 minut
Umetnost večplastne pistacijeve sladice Prefinjen francoski navdih s sodobnim pridihom elegancePistacijev večplastni entremet je sodoben izraz visoke kulinarične umetnosti, ki združuje…
Priprava:
90 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
250 minut
Skupni čas:
360 minut