Skip to main content

Italijanska kuhinja je znana po svoji preprostosti, svežih sestavinah in bogatih okusih, ki odražajo tradicijo in kulturo te čudovite države. Osnovni elementi italijanske kuhinje vključujejo testenine, riž, svežo zelenjavo in visokokakovostna oljčna olja.

Testenine so srce mnogih jedi, ki se pogosto postrežejo s preprostimi omakami, kot so marinara, pesto ali carbonara. Risotto, kremasta riževa jed, je prav tako priljubljena in se pogosto pripravi z lokalnimi sestavinami, kot so gobe ali morski sadeži.

Pica, zlasti neapolitan-style, je ikonična jed, ki združuje sveže paradižnike, mozzarella sir in baziliko. Italijanska kuhinja se ponaša tudi s sladicami, kot so tiramisu, panna cotta in cannoli, ki dodajo sladek zaključek vsakemu obroku.

Poleg hrane italijanska kuhinja poudarja tudi pomembnost druženja in skupne prehrane, kar ustvarja prijetno in toplino ob druženju za mizo.

Caprese solata s svežo baziliko je prava poezija okusov in estetike, ki že stoletja navdušuje ljubitelje italijanske kulinarike. Poreklo solate sega na italijanski otok Capri, kjer je bila…
Priprava:
10 minut
Skupni čas:
10 minut
Prava italijanska sladica za nepozabne trenutke Doživite popolnost domačega tiramisuja, ki navduši vsak okusTiramisu je več kot le sladica – je preplet prefinjenih okusov, nežne teksture…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Vzhajanje / Počivanje:
240 minut
Skupni čas:
270 minut
Browniji z lešniki in temno čokolado predstavljajo popolno kombinacijo okusov in tekstur za vse ljubitelje čokolade. Ta bogata čokoladna sladica združuje intenzivnost temne čokolade z nežnim,…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
50 minut
Najboljše kreme za slastne piškotne košarice Umetnost popolnega polnila za krhke košaricePiškotne košarice so prefinjena sladica, ki združuje krhko in masleno testo s kremastimi, bogatimi…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
40 minut
Ajdova dediščina iz italijanskih Alp: zakaj je Pizzoccheri iz Valtelline tako poseben Vrhunska jed tradicionalne italijanske kuhinje iz pokrajine LombardijaV visokogorski regiji Valtellina…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
45 minut
Sladki užitek italijanske kuhinje, ki navdušuje generacije Nepogrešljiva praznična poslasticaKo govorimo o italijanski kulinariki, ne moremo mimo njenih slavnih sladic, ki združujejo…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
30 minut

Najdi recept