Italijanska kuhinja je znana po svoji preprostosti, svežih sestavinah in bogatih okusih, ki odražajo tradicijo in kulturo te čudovite države. Osnovni elementi italijanske kuhinje vključujejo testenine, riž, svežo zelenjavo in visokokakovostna oljčna olja.

Testenine so srce mnogih jedi, ki se pogosto postrežejo s preprostimi omakami, kot so marinara, pesto ali carbonara. Risotto, kremasta riževa jed, je prav tako priljubljena in se pogosto pripravi z lokalnimi sestavinami, kot so gobe ali morski sadeži.

Pica, zlasti neapolitan-style, je ikonična jed, ki združuje sveže paradižnike, mozzarella sir in baziliko. Italijanska kuhinja se ponaša tudi s sladicami, kot so tiramisu, panna cotta in cannoli, ki dodajo sladek zaključek vsakemu obroku.

Poleg hrane italijanska kuhinja poudarja tudi pomembnost druženja in skupne prehrane, kar ustvarja prijetno in toplino ob druženju za mizo.

Brizgani piškoti so popolna kombinacija elegance, preprostosti in okusnosti, ki navdušuje generacije ljubiteljev sladkih dobrot. Ti čudoviti piškoti, znani po svojih zapletenih oblikah in mehki,…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
30 minut

Obstaja poseben razlog, zakaj so makaroni s sirom postali večna klasika, ljubljena med vsemi generacijami in skoraj povsod po svetu. Domači makaroni s sirom predstavljajo popoln udoben obrok, ki…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
40 minut

Ustvarjanje popolne mascarpone kreme za vsako priložnost

Kremna osnova, ki navduši s preprostostjo in bogatim okusom

Med vsemi sladicami, ki jih lahko pripravimo doma, ima mascarpone krema…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
10 minut

Tagliatelle z ragujem iz divjačine je prava kulinarična poslastica, ki v sebi nosi bogastvo okusov in eleganco tradicionalne italijanske kuhinje. Ponuja globoke in kompleksne okuse, ki izvirajo iz…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
135 minut
Skupni čas:
145 minut

Popolna domača lazanja: Okusna tradicija s svežimi testeninami

Pristna italijanska jed, ki očara s svojo bogato aromo

Lazanja bolognese je ena izmed tistih jedi, ki se s svojim bogatim…

Priprava:
45 minut
Kuhanje / Pečenje:
180 minut
Skupni čas:
225 minut

Piščančji Alfredo je vrhunska kombinacija, ki združuje žametno kremno omako, sočne kose piščanca in popolno kuhane testenine. Ta klasičen recept italijansko-ameriške kuhinje je priljubljen po vsem…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
40 minut

Najdi recept