Jesenske jedi praznujejo bogate okuse sezone, polne toplih in nasitnih sestavin. Med priljubljenimi jesenskimi živili najdemo buče, kostanj, korenovke in jabolka. Klasične jedi vključujejo kremne bučne juhe, pečeno bučo, pa tudi jedi iz divjačine ali gob. Enolončnice, mineštre in pečeni krožniki z zelenjavo, kot so krompir, sladki krompir, pastinak in korenje, prinašajo udobje ob hladnejših dneh. Začimbe, kot so cimet, muškatni orešček in klinčki, pogosto obogatijo tako sladke kot slane jedi. Poleg tega so priljubljene tudi sladice, kot so jabolčni zavitki in hruškovi kolači. Jesenske jedi prinašajo toplino in okus, ki nas objameta v času hladnih, svežih dni.
Med klasičnimi prilogami, ki se vedno znova znajdejo na mizi, pečen krompir nedvomno zaseda prav posebno mesto. Ko pa je ta jed oplemenitena s svežim rožmarinom in aromatičnim česnom, se preprosta…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
50 minut
Ko pomislimo na sladico, ki prinaša občutek domačnosti, topline in brezčasne sladkosti, je jabolčni zavitek s cimetom nedvomno med prvimi na seznamu. Ta tradicionalna sladica združuje sočnost…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
70 minut
Polnjene paprike s kuskusom in zelenjavo so prava izbira za vse, ki si želijo uživati v zdravem, hranljivem in okusnem obroku. Ta jed združuje najboljše okuse in teksture, ki prihajajo iz sveže…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
34 minut
Skupni čas:
45 minut
Ko se dnevi začnejo krajšati, temperatura pa postopoma pada, je čas za toplo, kremasto in naravno sladkasto kostanjevo juho z zelišči, ki v sebi skriva čarobno jesensko aromo. Ta jed ni le…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Kostanjeva torta z vanilijevo kremo je prava poslastica, ki s svojimi pristnimi jesenskimi okusi očara vse sladokusce. Ta bogata, a obenem nežna torta, pripravljena iz kakovostnih sezonskih…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
70 minut
Gobova rižota s parmezanom je prava kulinarična poslastica, ki v sebi združuje bogate, zemeljske okuse jeseni in kremasto teksturo popolno skuhanega Arborio riža. To jed lahko upravičeno imenujemo…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
40 minut