Latinoameriška kuhinja je znana po svojih živahnih okusih, barvitih sestavinah in pogumnih začimbah. Od bogatih in slastnih jedi, kot so taco in enchilade iz Mehike, do osvežujočih, kiselkastih ceviche iz Peruja, vsaka regija ponuja nekaj edinstvenega. Osnovne sestavine, kot so riž, fižol, koruza in avokado, so osnova številnih jedi, ki prinašajo toplino in kompleksnost okusov. Latinoameriška kuhinja ponuja dinamične in zadostne obroke, ki zadovoljijo vsakogar.
Skrita moč fermentiranega krompirja v tradicionalni andski medicini Od starodavnih gorskih obredov do sodobne probiotične prehraneGloboko v andskih gorah, kjer ostro podnebje oblikuje…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
25 minut
Odkrijte haitijski Pikliz Karibska pikantna priloga z vloženo zelenjavoPikliz je značilna haitijska posebnost, ki s svojo kombinacijo zelja, korenja, čebule, česna in pekočih Scotch bonnet…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
20 minut
Poudarek na svežih zeliščih in naravnih okusih: Chimichurri skozi sodoben pogled Tradicionalna argentinska omaka, ki osvoji s preprostostjo in intenzivnim okusomChimichurri omaka je eden…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
10 minut
Govedina z žara in svežina chimichurri omake Popolno ravnovesje sočnega mesa in zeliščne svežineSočno goveje meso z žara v kombinaciji z aromatično chimichurri omako združuje bogastvo…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Skupni čas:
27 minut
Eksplozija okusov iz pacifiške Mehike: surove kozice z limeto in čilijem Tradicionalna jed za ljubitelje morske hrane z drznim značajemAguachiles je pristna mehiška specialiteta, ki izvira…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
25 minut
Pristni okusi Lime v vaši kuhinji: kako pripraviti popoln ceviche Svežina, kislina in riba – preprosta sestava za vrhunsko jedCeviche je kulinarična mojstrovina, ki izvira iz obmorskih…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
20 minut