Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Ko gre za ustvarjanje čarobne praznične mize, se malo jedi lahko kosa z eleganco in vsestranskostjo, ki jo prinaša domača brusnična omaka. Ta živahna in sijoče rdeča priloga ne le doda barvit…
Priprava:
5 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
20 minut
Ko se temperature znižajo in se zima razbohoti, ni nič boljšega kot topla, domača kremna krompirjeva juha, ki poskrbi za prijetno tolažbo in topel objem. Ta jed je popoln primer preproste domače…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
50 minut
Tradicionalna goveja pečenka z zimsko zelenjavo je brezčasen kulinarični užitek, ki prinaša toplino in razvajanje na mizo, še posebej v hladnih mesecih. Ta jed združuje bogate, polne okuse popolno…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
90 minut
Skupni čas:
150 minut
When the chilly winds of winter sweep across the streets, there’s nothing quite as comforting as a warm mug of classic mulled wine in your hands. This timeless beverage has been a winter favorite…
Priprava:
5 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
30 minut
Kremasta božična juha s korenjem in ingverjem je popoln dodatek k praznični mizi, saj združuje naravno sladkobo korenja s toplim, pikantnim pridihom ingverja. Ta čudovita kombinacija okusov…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Božično pecivo z okusom orehov in medu je prava praznična klasika, ki prebuja toplino in veselje prazničnega časa. Njegova bogata in sočna tekstura, obogatena z nepozabno kombinacijo naravno…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
90 minut
Skupni čas:
120 minut