Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Popolna jesenska harmonija okusov v bučni rižoti Povezovanje kremaste teksture in bogatih jesenskih aromKo narava zažari v toplih odtenkih jeseni, se na krožnikih znajdejo jedi, ki nas…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
35 minut
Zelenjavna musaka s krompirjem in jajčevci je jed, ki združuje najboljše okuse sredozemske kuhinje in vas popelje na kulinarično potovanje v Grčijo. Ta bogata, a lahkotna različica tradicionalne…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
90 minut
Pečena piščančja bedra s krompirjem so ena izmed najbolj priljubljenih in okusnih jedi, ki združujejo preproste sestavine z bogatimi in polnimi okusi. To tradicionalno jed odlikuje popolna…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut