Mesne jedi vključujejo raznovrstne jedi iz rdečega in belega mesa, kot so govedina, svinjina, piščanec, jagnjetina in puran. Mesni izdelki so bogat vir beljakovin, železa, cinka, vitaminov skupine B, zlasti vitamina B12, ki je ključnega pomena za delovanje živčnega sistema in tvorbo rdečih krvničk. Mesne jedi, kot so zrezki, pečenke, golaži in jedi na žaru, nudijo visoko hranilno vrednost in so pogosto osrednji del uravnotežene prehrane. Zmerno uživanje mesa lahko pomaga pri ohranjanju mišične mase in podpiranju splošnega zdravja. Kljub temu strokovnjaki priporočajo omejitev uživanja predelanega mesa in večjo pozornost pri izbiri kakovostnih virov mesa, da bi se zmanjšalo tveganje za srčno-žilne bolezni in druge zdravstvene težave.
Eintopf je prava definicija domačnosti in udobja na krožniku. Ta klasična nemška jed že stoletja združuje preproste sestavine v popolno harmonijo okusov in tekstur. Ime "Eintopf", ki dobesedno…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Frankovska klobasa je več kot le jed; je prava kulinarična ikona, ki ponazarja bogato tradicijo in kulturo nemške kuhinje. Z nežno teksturo, značilno aromo in popolno uravnoteženostjo med mesom,…
Priprava:
60 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
90 minut
Turingijski cmoki, znani tudi kot "Thüringer Klöße", so prava kulinarična posebnost, ki se je skozi stoletja zakoreninila v nemški tradiciji. Ti okusni krompirjevi cmoki združujejo preproste…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
60 minut
Klasične goveje fajite s papriko in čebulo so pravo praznovanje okusov in barv, ki izvira iz priljubljene Tex-Mex kuhinje. Ta preprost, a izjemno okusen recept združuje sočne trakove marinirane…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut
Klasični nachosi z govedino, sirom in jalapeñi so več kot le prigrizek – so pravi kulinarični užitek, ki združuje bogate okuse in raznolike teksture. Ta jed združuje hrustljave tortilja čipse,…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Okus domačnosti na krožniku: Štefani pečenka, kot so jo pripravljale naše babice Zakaj je tradicionalna mesna štruca še vedno priljubljena v sodobni kuhinjiŠtefani pečenka je eden tistih…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
80 minut