Skip to main content

Recepti brez glutena so namenjeni tistim, ki se izogibajo glutenu zaradi celiakije, intolerance na gluten ali osebnih prehranskih preferenc. Ti recepti izključujejo pšenico, ječmen in rž ter se osredotočajo na naravno brezglutenske sestavine, kot so riž, kvinoja, koruza, krompir in stročnice. Priljubljene brezglutenske jedi vključujejo kvinojine solate, jedi iz riža in pečeno zelenjavo. Pri peki se uporabljajo alternative, kot sta mandljeva in kokosova moka ali brezglutenske mešanice moke, za pripravo kruha, piškotov in peciva. Recepti brez glutena pogosto poudarjajo sveže sadje, zelenjavo in beljakovine, kot so meso, ribe in jajca, kar zagotavlja hranljive in okusne obroke. Z raznolikimi sestavinami ponujajo brezglutenski recepti okusne in zdrave jedi, ki ne sklepajo kompromisov pri okusu ali teksturi.

Kremna rižota z morskimi sadeži je prava kulinarična poslastica, ki združuje bogato, svilnato teksturo riža z nežnimi, osvežujočimi okusi morja.

File brancina z zelišči in limono je izjemno prefinjena jed, ki združuje nežne okuse sveže ribe z osvežujočo aromo zelišč in limone.

Škampi v česnovi omaki so prava kulinarična poslastica, ki združuje nežno sladkobo svežih škampov s polno, aromatično močjo česna.

Kremasta bučna rižota je prava kulinarična poslastica, ki združuje nežno sladkost buče in bogato kremasto teksturo riža, kar ustvarja jed, ki je popolna za hladnejše dni ali posebne priložnosti.

Zelenjavni curry z rjavim rižem je bogata, hranljiva in okusna jed, ki združuje pestrost sveže zelenjave z aromatičnimi začimbami ter hranilno vrednost rjavega riža.

Zelenjavna musaka s krompirjem in jajčevci je jed, ki združuje najboljše okuse sredozemske kuhinje in vas popelje na kulinarično potovanje v Grčijo.

Pečen losos z limonino omako je prava mojstrovina, ki združuje bogate, naravne okuse z zdravimi sestavinami, kar ustvari obrok, ki je tako hranilen kot okusen.