PEKIS Recepti
Profesionalni recepti ne glede na priložnost, prehranske želje ali čas kuhanja.
Skrivnost popolne bučne pite Jesenske arome ujete v hrustljavi skorji Ko se zrak ohladi in listje pobarva v zlato-rjave odtenke, na mizi zažari sladica, ki pooseblja toplino jeseni…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
55 minut
Skupni čas:
80 minut
Finska slana palačinka iz pečice kot domača klasika Severna tradicija z okusom topline in preprostosti Slana finska pečena palačinka – Suolainen pannukakku…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut
Tradicionalna Bakewellova pita z mandljevo kremo in malinovo marmelado Britanska slaščičarska klasika z značajem in zgodovino Bakewellova pita združuje hrustljav…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut
Tradicionalni krompirjevi cmoki na sodoben način Okus domačnosti in zgodovina krompirjevih knedljev Mehki, a hkrati čvrsti krompirjevi cmoki (knedlji) so…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
50 minut
Umetnost fermentiranega Bahn kruha z azijskimi okusi Povezava tradicije, okusa in ustvarjalnosti Fermentirani Bahn kruh združuje naravne procese …
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
50 minut
Karjalnska enolončnica kot del finske kulinarike Počasi kuhan okus tradicije in topline Karjalnska enolončnica (Karjalanpaisti) velja za eno najbolj prepoznavnih…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
150 minut
Skupni čas:
170 minut
Domači marelični cmoki kot okus poletne tradicije Sladica z zgodovino in brezčasnim značajem Mehki cmoki z marelico združujejo puhasto strukturo iz …
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
40 minut
Popolna masa za zlato zapečene in mehke palačinke Osnova za sladke in slane različice Palačinke imajo posebno mesto v domači kuhinji, saj jih lahko pripravimo…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Umetnost priprave italijanskega testa za pico Zgodovina in kulturni pomen italijanskega testa za pico Italijansko testo za pico je simbol preprostosti in hkrati…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Vzhajanje / Počivanje:
1440 minut
Skupni čas:
32 minut
Rustikalni rženi kruh z orehi in suhim sadjem Edinstvena kombinacija hrustljavosti in naravne sladkobe Rženi kruh z orehi in suhim sadjem navdušuje s svojo temno,…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut
Tradicionalni okusi dušenega kislega zelja za vašo mizo Rustikalna jed z zgodovino in domačo toplino Dušeno kislo zelje s svojim prepletom kislosti,…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
60 minut
Skupni čas:
75 minut
Slovesna torta, ki očara – popolna izbira za fantovo birmo Prefinjena sladica z globokim pomenom in nepozabnim okusom Birma je eden izmed najpomembnejših dogodkov…
Priprava:
45 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
80 minut